SHIZUOKA — 薪窯ピッツァ
Pizzeria MARUKAMA
ピッツェリア マルカマ 静岡市駿河区
薪で、90秒。
窯の中は450度あります。
そこに入れて、90秒。それ以上でも、それ以下でもうまくいきません。
生地は前日にこねて、ひと晩ねかせています。
粉と水と塩と酵母。入れているのはそれだけです。
はじめての方へ
マルゲリータ
1,480円
トマト、モッツァレラ、バジル。まずはこれを食べてほしい1枚
マリナーラ
1,180円
チーズを使わない、いちばん古い形のピッツァ
クアトロフォルマッジ
1,880円
4種のチーズ。はちみつを添えて出します
メニュー
ピッツァ
- マルゲリータ
- 1,480円
- マリナーラ
- 1,180円
- クアトロフォルマッジ
- 1,880円
- ビスマルク
- 1,680円
- ジェノベーゼ
- 1,580円
- クアトロスタジオーニ
- 1,780円
パスタ・前菜
- 本日のパスタ
- 1,380円
- 生ハムとルッコラ
- 980円
- カプレーゼ
- 880円
- グリーンサラダ
- 580円
ランチセット
- ピッツァ+サラダ+ドリンク
- +400円
- ドルチェを追加
- +350円
ドリンク
- グラスワイン(赤・白)
- 650円
- ビール
- 600円
- エスプレッソ
- 400円
- ソフトドリンク
- 400円
表示はすべて税込です。ピッツァはお持ち帰りもできます。
店内のようす
カウンター6席、テーブル5卓。窯の前の席から、焼けるところが見えます。
場所
地図
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区まる町5-1-2
- 営業時間
- 昼 11:30 - 14:30(ラストオーダー 14:00)
夜 17:30 - 21:00(ラストオーダー 20:30) - 定休日
- 火曜
- 席数
- 26席(カウンター6・テーブル20)
- 駐車場
- 店の裏に6台
- 支払い
- 現金・各種カード・PayPay